Batman Valiliği Proje Ofisi ve Eurodesk Temas Noktası iş birliğiyle düzenlenen etkinlik, özellikle gençler arasında kültürel etkileşimi ve dayanışmayı artırmayı hedefledi. Etkinlik, Batman Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü ev sahipliğinde gerçekleştirildi.
Program kapsamında 10 farklı ülkeden gelen öğrenciler, kendi kültürlerine özgü geleneksel yemekleri hazırlayarak katılımcılara ikram etti. Gastronomi şölenine dönüşen bu etkinlik, misafirlere hem görsel hem de tat duyusu açısından unutulmaz bir deneyim yaşattı. Farklı coğrafyalardan gelen gençlerin mutfak sanatı aracılığıyla kendilerini ifade etmeleri, etkinliğe ayrı bir renk kattı.
Eurodesk Temas Noktası yetkilileri, etkinliğin yalnızca yemek sunumundan ibaret olmadığını, aynı zamanda kültürel paylaşımı teşvik eden bir platform olduğunu vurguladı. Etkinliğin amacı, gençlerin birbirlerinin kültürel değerlerini tanıması, saygı duyması ve ortak bir Avrupa kimliği çerçevesinde dayanışma ruhunu pekiştirmesiydi.
Etkinliğe Batman Vali Yardımcıları Şükrü Alperen Göktaş, Murtaza Ersöz ve Muhammed Taha Canpolat’ın yanı sıra İl Kültür ve Turizm Müdürü İhsan Aslanlı, üniversite akademisyenleri ve çok sayıda öğrenci katıldı. Katılımcılar, gençlerin sergilediği yemek sunumlarını ilgiyle takip ederken, etkinlik sonunda farklı kültürlere dair olumlu mesajlar verildi.
Batman’da Avrupa Günü kapsamında düzenlenen bu etkinlik, kentin kültürel çeşitliliğe verdiği önemi bir kez daha ortaya koydu. Gençlerin öncülüğünde gerçekleşen bu tür organizasyonların, Batman’ın uluslararası kimliğini güçlendirmeye devam edeceği ifade edildi.
