Neden kökeni konusunda farklı görüşler var?
Geniş coğrafyada yaygınlığı: Baklava, Türkiye'nin yanı sıra Balkanlar, Orta Doğu ve Kafkasya gibi geniş bir coğrafyada yapılmaktadır. Bu bölgelerin mutfak kültürleri...
Baklava hangi yöreye aittir?
Baklava, coğrafyası ve tarihi zenginlikleriyle birçok medeniyete ev sahipliği yapmış olan Ortadoğu mutfağının en sevilen ve tanınmış tatlılarından biridir. Ancak baklavanın tam olarak hangi yöreye ait olduğu konusunda kesin bir görüş birliği yoktur. Birçok bölge veya yöre kendisine ait olduğunu iddia etmektedir. Bu nedenle kesin bir bilgiye dayanmak imkansız.
Bunlar da ilginizi çekebilir