Bakanlığın ülke genelindeki laboratuvarlarında yapılan titiz incelemeler sonucunda, on binlerce kişinin her gün yemek yediği popüler restoran zincirinin, menüsünde "dana eti" olarak belirtilen bazı ürünlerinde maliyeti düşürmek amacıyla farklı türde etlerin (tek tırnaklı veya kanatlı eti) kullanıldığı tespit edildi. Ayrıca, zincirin mutfağında kullanılan bazı temel gıda maddelerinde de (baharat, süt ürünü vb.) mevzuata aykırı durumlar saptandığı bildirildi.
Denetimler Nasıl Yapıldı?
Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü'ne bağlı ekiplerin, zincirin farklı şehirlerdeki üretim tesisleri ve şubelerinden habersizce aldığı numuneler, akredite laboratuvarlara gönderildi. Yapılan analizler sonucunda, tüketicinin aldatıldığı ve potansiyel sağlık riskleriyle karşı karşıya bırakıldığı bilimsel olarak kanıtlandı. Bakanlık, 5996 Sayılı Kanun'un ilgili maddesi uyarınca, firma adı, marka, ürün adı ve uygunsuzluk içeriğini kamuoyuyla paylaşma kararı aldı.
Tüketiciler Tepkili: "Güvenimiz Sarsıldı!"
Skandalın duyulmasının ardından sosyal medyada ve tüketici platformlarında binlerce yorum yapıldı. Markanın sadık müşterileri, yaşadıkları hayal kırıklığını dile getirirken, birçok vatandaş güvendikleri bir zincirde böyle bir durumla karşılaşmanın şokunu yaşadıklarını belirtti. Tüketici dernekleri ise olayın takipçisi olacaklarını ve firmanın müşterilerine tazminat ödemesi gerektiğini vurgulayan açıklamalar yaptı.
Bir tüketici, "Yıllardır ailece gittiğimiz, çocuklarımıza güvenle yedirdiğimizi sandığımız bir markaydı. Bu yapılan resmen halk sağlığıyla oynamaktır. Paramızla zehirlenmek istemiyoruz." diyerek tepkisini gösterdi.
Bakanlıktan Net Mesaj: "Denetimler Sürecek!"
Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan yapılan açıklamada, gıda güvenliğinin sağlanması ve tüketicinin korunmasının en öncelikli görevleri olduğu vurgulandı. Açıklamada, "Hangi büyüklükte olursa olsun, gıda mevzuatına aykırı hareket eden, taklit veya tağşiş yapan hiçbir işletmeye göz yumulmayacaktır. Denetimlerimiz yurt genelinde kesintisiz ve kararlılıkla devam edecektir," denildi.
Bakanlık ayrıca, vatandaşları şüpheli gördükleri gıda ürünlerini ALO 174 Gıda Hattı'na bildirmeye davet etti. İfşa edilen restoran zinciri hakkında ise idari para cezası ve ilgili ürünlerin piyasadan toplatılması gibi yasal süreçlerin başlatıldığı öğrenildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Taklit veya Tağşiş listesine buradan ulaşabilirsiniz.
