Arıcılıkta Birlik ve Eğitim Hamlesi
Batman’da geçmişte arıcılık faaliyetleri dededen kalma yöntemlerle yürütülüyordu. Birlik Başkanı Çetin Doyar, “Ticari anlamda verim düşük ve üretim sınırlıydı. Biz arıcıları bir araya getirerek birliğimizi kurduk ve eğitimle destekledik. Amacımız arıcılarımızın sorunlarını çözmek ve ekonomik olarak güçlenmelerini sağlamak” dedi.
Valiliğin desteğiyle ulaşılamayan yaylalara yolların açıldığını belirten Doyar, “Batman yazları 45 dereceyi aşabiliyor. Bu sıcaklıkta arılar çalışamıyor. Yeni düzenlemelerle üretim alanlarımız genişledi, verim arttı” diye ekledi.
Bal Sadece Besin Değil, Şifa Kaynağı
Arıların doğa ve insan yaşamı açısından önemine dikkat çeken Doyar, “Yediğimiz ürünlerin yüzde yetmişi arıların tozlaşması sayesinde oluşuyor. Arılar olmasa yiyecek bulamayız. Bal, dünyada bozulmayan tek besin ve bağışıklığı güçlendiriyor” ifadelerini kullandı.
Kur’an-ı Kerim’de de balın önemine vurgu yapıldığını hatırlatan Doyar, “Nahl Suresi’nde Allah, arılara temiz şeylerden toplamalarını vahyetmiştir. Arı, topladığı her şeyden insanlara faydalı ürünler elde eder” dedi.
Baldan Propolise: Batman Ürünleri Çeşitleniyor
Birlik sadece bal değil, propolis, arı sütü ve polen gibi katma değerli ürünleri de üretmeye başladı. Doyar, “Eskiden bu ürünler internetten temin ediliyordu, şimdi Batman’da da üretilebiliyor. Kontrollü ve bilinçli üretimle kalite yükseldi” dedi.
Üç yıl içinde kovan sayısı 24 binden 64 bine, aktif arıcı sayısı ise 900’e ulaştı. Doyar, “Batman artık Türkiye’nin bal üretiminde söz sahibi olabilecek bir konumda” diye konuştu.
Kış Aylarında Doğal Koruma
Doyar, vatandaşlara kış aylarında bal tüketimi çağrısında bulunarak, “Grip ve soğuk algınlığına karşı doğal koruma için bal tüketin. Bağışıklık sistemi güçlendiğinde hastalıklara karşı direnç artar. Arı ürünleri çocukların gelişiminden yaşlıların kemik sağlığına kadar birçok fayda sağlıyor” dedi.
